Rückschau

Das gab´s in 2017:

Am 09.04.2017 und am 14.04.2017: Das erste frische Grün in diesem Jahr (Wanderung I)
Kräuterwanderung in Bestensee – Frühlingskräuter kurbeln unseren Stoffwechsel an.
Kostprobe: selbsgemachter Wildkräuterquark

Am 02.07.2017: Wildkräutersalz – selbst gemacht! (Wanderung II)
Kräuterspaziergang am Pätzer Hintersee – Wissenswertes über verschiedene Wildkräuter, Zubereitung eines Kräutersalzes aus selbst gesammelten Wildkräutern


Das gab´s in 2018:

Am 15.04.2018, 29.04.2018 und 12.05.2018 fand die Wanderung I mit dem Thema „Das erste frische Grün in diesem Jahr“ statt. Es wurden Frühlingskräuter vorgestellt, die unseren Stoffwechsel nach dem Winter wieder in Schwung bringen. Am Ende der Wanderung gab es für die Teilnehmer selbstgemachte leckere Kostproben wie z. B. Wildkräuterquark, Kräuterbutter, Wildkräuterpesto, Löwenzahnblütengelee.

Die für den 09.09.2018 geplante Wanderung II mit dem Thema Wildkräutersalz – selbst gemacht mußte leider wegen der extremen Trockenheit im Sommer 2018 entfallen.



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